Barman / Barmaid - Digne-les-Bains
Afin d'anticiper l'ouverture de notre futur casino à Digne-les-Bains, nous sommes actuellement à la recherche de plusieurs collaborateurs pour rejoindre notre équipe.
Rattachement hiérarchique
Responsable de bar
Mission principale
Assurer la préparation des boissons et le service au bar, tout en garantissant la satisfaction client et le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Activités principales
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
Préparer et servir les boissons (cocktails, softs, cafés…)
Assurer un service rapide et de qualité
Réaliser la mise en place du bar avant ouverture
Gérer les encaissements et tenir la caisse
Maintenir la propreté du bar et des équipements
Participer à la gestion des stocks (réassort, inventaires)
Veiller au respect de la réglementation (alcool, hygiène, sécurité)
Compétences requises
Maîtrise des techniques de service et de mixologie
Connaissance des boissons et produits
Sens du service et relation client
Rapidité, organisation et résistance au stress
Respect des règles d’hygiène (HACCP apprécié)
Qualités personnelles
Excellent relationnel
Dynamisme et réactivité
Présentation soignée
Esprit d’équipe
Profil
Formation hôtellerie-restauration (CAP/Bac Pro souhaité)
Expérience en bar appréciée
Ce que nous offrons ?
Un package salarial attrayant et une possibilité d’évolution dans un groupe en plein développement.
Un cadre de vie agréable, à proximité des grands axes et des principales agglomérations.
Des valeurs d’entreprise : PASSION, AUDACE, RESPECT, CONNEXION
- Localisations
- Casino Golden Palace Digne-les-Bains
À propos de Golden Palace
Golden Palace Casino Sports est un groupe familial en pleine expansion, qui cherche continuellement des talents motivés pour poursuivre son développement.
Nos valeurs nous ressemblent et nous rassemblent, résumées en 1 mot : PARC. Passion, Audace, Respect, Connexion.
Passion : Chez Golden Palace, la passion est le moteur qui alimente notre engagement envers l'excellence.
Audace : L'audace est inscrite dans notre ADN. Nous repoussons constamment les limites pour offrir des divertissements uniques et stimulants.
Respect : Le respect est au cœur de notre culture et nos actions. Nous traitons chaque individu avec équité, compassion et intégrité.
Connexion : La connexion, tant avec nos clients que notre équipe, est essentielle. Golden Palace favorise des liens forts et durables, offrant une expérience où chacun se sent connecté, apprécié et compris.